良く、うなぎは食べるのですが、初めて美味しいと思った。

接客もキビキビしていて良いし、楽しめた。

また、ラッキーな事に　天然物も入荷していたので、養殖との食べ比べも出来た。

コースの途中で、うなぎの生の心臓が出てくるのですが、まだ動いているし、確か？

うなぎの「血」には、毒があったと思うので、聞いてみた。

「毒」は大丈夫ですか？

この位の量なら大丈夫です、噛まずにドリンクと一緒にお召し上がりください　　　との事。

う〜ん

それでも他の料理は最高でした。

大満足。

さすが　グルメな医者は良い店知ってるな〜。

しかも常連枠か予約もすぐに取ってくれたし、小上がりを２名で広く使えたし、侮れん。