本日は 頂き物で 「どら焼き」が 多い( ^ω^ )

うさぎやと亀十  双方 どら焼きの名店ですが、この機会に 少し 贅沢。

亀十の 生地 、うさぎやの 餡が 好きなので 混ぜて見た。

混ぜると 期待程では無かった、、、やはり 完成された 「オリジナル」が 一番ですね。

餡は 和菓子屋で「司」が付くから うさぎや の方が間違いないかな？     でも味は嗜好品、好みです。 私の場合 水飴で餡を炊く方が好きなので、、、、デブだから。(諸説有り)